时间追溯到一年前的暑假，妈妈去给我开家长会了，我一个人在家，决定做一件事，给妈妈一个惊喜！

那时候的我正上四年级，妈妈每天工作还要辅导我功课，更要承担大部分的家务，每看到妈妈辛苦的身影，总想为她做些什么。我想：妈妈开完家长会到家至少要几个小时，每天我进门都能吃到热乎乎的饭菜，不如今天我也试一试做饭。

开始，我比较紧张，特别是打开天然气的那一刻，我甚至头脑里出现煤气爆炸的画面，可能有些夸张，但是我的心比那样还要紧张，我回忆妈妈平日里是怎么做的，一步一步终于打开了煤气，不敢有一点马虎。我要做蛋炒饭，我打了两枚鸡蛋，将蛋液打进盘子里，用筷子搅拌，然后把搅拌好的蛋液放入锅中，又将小心切好的葱花也放入锅中，正打算插一点胡萝卜丝，不料还插到了手，手受伤了，好疼，我想放弃了，可是想一想妈妈辛苦的背影，再加上给予惊喜的心情，忍着疼痛继续。于是我拿出米饭，放入锅中，翻炒了几下，香气出来了，做好了，我立刻品尝了一口，烫坏我了。妈妈正好回来，闻声而来，说：你在干什么？我吹了吹，让妈妈品尝，这真是你做的？是呀，味道如何？有的淡。不过妈妈用欣慰的眼神看着我，又说：其他都很好。我一边看着妈妈吃蛋炒饭，一边听妈妈给我讲家长会上的事情

这是我第一次为妈妈做蛋炒饭，好像也是我长这么大第一次为妈妈做的事情，那一刻，我觉得特别幸福，我觉得我长大了！