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本草纲目·谷部·菰米原文

释名茭米、雕蓬、雕苽、雕胡

气味甘，冷，无毒。

主治止渴。解烦热，调肠胃。

附方菰本作苽，茭草也。其中生菌如瓜形，可食，故谓之苽。其米须霜雕时采之，故谓之凋苽。或讹为雕胡。

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